LA CULTURA ENOLOGICA ITALIANA CELEBRATA IN UNA DIVERTENTE SERATA DAI ROTARY CLUB DI ASTI E VALENZA

ASTI – La serata conviviale del Rotary Club Asti svoltasi martedì scorso nel salone della Scuola Alberghiera Colline Astigiane in interclub con il Rotary Club Valenza è stata interamente dedicata all’enologia italiana, sotto l’accattivante titolo “Degustare al buio: viaggio divertente nell’Italia del vino”.

Relatrice, animatrice e conduttrice della serata è stata Alessandra Fedi, wine expert di profilo internazionale, diplomatasi al Wine & Spirits Education Trust di Londra, con al proprio attivo, oltre a una laurea in scienze politiche, un master in Management e Comunicazione del Vino alla Scuola Internazionale di Cucina di Colorno ed altre rilevanti qualificazioni nel settore.

Memore dei suoi trascorsi giovanili come attrice teatrale, Alessandra Fedi ha saputo organizzare una serata assai varia e vivace, in cui ha abbinato al racconto della sua intraprendente vita di business-woman in campo enologico la degustazione di importanti bianchi e rossi italiani nonché veri e propri quiz – con tanto di premi – sull’identificazione olfattiva di alcune essenze rilevabili in molti vini nazionali.

Non è mancata un’interessante quanto sobria lezione sulla terminologia nel vino, cioè sugli innumerevoli sostantivi e aggettivi, spesso incomprensibili ai profani, utilizzati per indicare le svariate caratteristiche dei nettari che la mitologia classica lega al culto di Bacco.

Al termine della serata – cui hanno partecipato anche l’ex governatrice distrettuale Rotary Silvia Scarrone e l’ex rappresentante distrettuale Rotaract Gianluigi Lunati – i presidenti del Rotary Club Asti, Alberto Bazzano, e del Rotary Club Valenza, Mariangela Pedri, hanno omaggiato Alessandra Fedi con i gagliardetti dei rispettivi sodalizi oltre che, ovviamente, con alcune bottiglie di buon vino astigiano.

 

Nella foto: da sinistra Mariangela Pedri, Alberto Bazzano e Alessandra Fedi.